sabato 14 giugno 2014

I dieci ladri della tua energia



1- Lascia andare le persone che solo condividono lamentele, problemi, storie disastrose, paura e giudizio sugli altri. Se qualcuno cerca un cestino per buttare la sua immondizia, fa sì che non sia la tua mente.
 2- Paga i tuoi debiti in tempo. Nel contempo fai pagare a chi ti deve o scegli di lasciarlo andare, se ormai non lo può fare.
 3- Mantieni le tue promesse. Se non l'hai fatto, domandati perché fai fatica. Hai sempre il diritto di cambiare opinione, scusarti, compensare, rinegoziare e offrire un'alternativa ad una promessa non mantenuta; ma non farlo diventare un'abitudine. Il modo più semplice di evitare di non fare una cosa che prometti di fare e dire NO subito.
 4- Elimina nel possibile e delega i compiti che preferisci non fare e dedica il tuo tempo a fare quelli che ti piacciono. 
5- Permettiti di riposare quando ti serve e dati il permesso di agire se hai un'occasione buona.  6- Butta, raccogli e organizza, niente ti prende più energia di uno spazio disordinato e pieno di cose del passato che ormai non ti servono più.  7- Dà priorità alla tua salute, senza il macchinario del tuo corpo lavorando al massimo, non puoi fare molto. Fai delle pause.  8- Affronta le situazioni tossiche che stai tollerando, da riscattare un amico o un famigliare, fino a tollerare azioni negative di un compagno o un gruppo; prendi l'azione necessaria.
 9- Accetta. Non per rassegnazione, ma niente ti fa perdere più energia di litigare con una situazione che non puoi cambiare.
 10-Perdona, lascia andare una situazione che è causa di dolore, puoi sempre scegliere di lasciare il dolore del ricordo. 

 
DALAI LAMA 


Così sia....



sabato 7 giugno 2014

Girasole

"Clizia era una giovane ninfa, innamorata persa del Sole, pertanto lo seguiva tutto il giorno mentre lui guidava il suo carro di fuoco per tutto l'arco del cielo. Il sole, dapprima fu lusingato e un pochino intenerito da quella devozione... credette di esserne a sua volta innamorato e decise di sedurla cosa non difficile per lui!
Ma ben presto il Sole si stancò dell'amore di Clizia e le diede, come suol dirsi... il benservito rivolgendo altrove le sue attenzioni.
La povera ninfa pianse ininterrottamente per nove giorni interi. Immobile in mezzo a un campo, osservava il suo amore attraversare il cielo sul suo carro di fuoco.
Così, pian piano, il suo corpo si irrigidì, trasformandosi in uno stelo sottile ma resistente, i suoi piedi si conficcarono nella terra mentre i suoi capelli diventarono una gialla corolla; si era trasformata in un fiore bellissimo color dell'oro... Il girasole...
Ma anche nella sua nuova forma la piccola ninfa innamorata continua tuttora a seguire il suo amore durante il giro nel cielo".




da PensieriParole <http://www.pensieriparole.it/racconti/personale/racconto-63133-1>

Torta morbida pesche sciroppate, cigliegine, crema e maraschino

E come direbbe Benedetta Parodi....molto bene!

giovedì 5 giugno 2014

La ricetta del vero amore

Un libro delizioso, il racconto di un amore non corrisposto e di una cena per cercare di conquistare il cuore di Valèrie, a fine racconto l'autore inserisce le ricette gastronomiche usate per il suo Menu d'amour... 

 

"Chiunque abbia amato almeno una volta nella vita senza essere corrisposto sa che siamo pronti a fare le cose più insensate nella speranza di raggiungere il nostro scopo. C'è chi mangia la foto della persona amata e chi in una notte di luna piena sotterra a un incrocio una ciocca di capelli tagliata di nascosto. In confronto, la mia idea di provare con un Menu d'amour non era poi così strampalata. 

"Chi se ne va deve anche tornare"

(Nicolas Barreau - La ricetta del vero amore)


Quando tu sarai vecchia, tentennante tra il fuoco e veglia, prendi questo libro, leggilo senza fretta e sogna la dolcezza dei tuoi occhi d'un tempo e le loro ombre.
-William Butler Yeats-



Mousse al cioccolato con le fragole



Ingredienti
(per due persone)

1 cestino di fragole, possibilmente fragoline di bosco
100gr di cioccolato fondente; tre albumi, zucchero a velo.

Preparazione 
Lavate le fragole, tamponatele delicatamente ed eliminate il picciolo. 
Fate fondere il cioccolato a bagnomaria fino a ottenere una crema dalla consistenza omogenea.
Montate a neve gli albumi, aggiungete 2 cucchiai di zucchero a velo e incorporate il cioccolato fuso.
Distribuite il composto in due stampi individuali e lasciate raffreddare in frigo per almeno un'ora.
Servite la mousse insieme alle fragole spolverizzate con lo zucchero a velo.

 

Finchè amore non ci separi



"Maledetto quel primo sguardo"

"Lo aveva spiato per un pò ed era giunta alla conclusione che era uno che ci sapeva fare. Era talmente partita per la tangente che lo aveva giudicato perfino simpatico. Ma poi aveva fatto lo stupido errore di farsi avanti. Simpatico. Come no...Simpatico come una visita dal dentista".

"Non che Amalia credesse molto nelle stelle e negli oroscopi, ma avrebbe voluto davvero sapere per quanto ancora gli astri avessero intenzione di punirla".





venerdì 23 maggio 2014

Dammi un'altra possibilità



“Il mio piano? Ibernare come un orso polare. Ho spento il cellulare, mi sono rintanato nella solitudine e ho pensato ai miei problemi. Non avevo previsto quanto sarebbe stato difficile.”

“Mi manca. Odio che mi manchi. È strano come una persona possa entrare nella tua vita per un periodo di tempo così breve e lasciare un marchio indelebile. È impresso nel mio cuore, come il suo nome è impresso sulla mia pelle.”

Estratti di: Murphy, Monica. “Dammi Un'altra Possibilità.” Newton Compton Editori,

Smettila di sprecare il tuo tempo per dare a qualcuno una seconda possibilità, quando c’è più di qualcuno là fuori in attesa della sua prima occasione per renderti felice.  
Stephen Littleword


sabato 10 maggio 2014

Mini dolcezze in fimo


 


Oggi dopo quasi sei mesi mi è rivenuta la voglia di fare qualcosa con la pasta fimo...ed ecco appena sfornati tegolini, merendine pan di stelle, abbracci  e biscottini farciti.
Ci farò senz'altro qualche nuovo paio di orecchini per me ;-) 





Ecco cosa ne ho fatto dei miei dolcetti :) ora mi sono ricordata perchè non ho più fatto nulla con il fimo: per le montature degli orecchini ci metto un sacco di tempo :p e con le unghie più lunghe è stato molto difficoltoso usare le pinze....

Il risveglio della signorina Prim




"Fino a non molto tempo fa pensavo di avere una sensibilità d'altri tempi, ero convinta di essere nata nel secolo sbagliato, e che per questo mi disturbassero tanto la volgarità, la bruttezza, la mancanza di delicatezza. Credevo che questa nostalgia avesse a che vedere con l'aspirazione a una bellezza che non esiste più, a un'epoca che a un certo punto ci ha detto addio ed è scomparsa."

Era fermamente convinta che la delicatezza fosse la forza che muoveva il mondo. Là dove mancava, lo sapeva per esperienza, il mondo cadeva nell'oscurità e nelle tenebre.

(Il risveglio della signorina Prim)


FARFALLE
(di Mario Quintana) 

Quando poniamo molta fiducia o aspettative in una persona, il rischio di una delusione è grande. Le persone non esistono in questo mondo per soddisfare le nostre aspettative cosi come noi non siamo qui per soddisfare le loro. 

Dobbiamo bastare ...dobbiamo bastare a noi stessi sempre, e quando vogliamo stare con qualcuno dobbiamo essere coscienti che stiamo insieme perchè ci piace, lo vogliamo e stiamo bene, giammai perchè abbiamo bisogno di qualcuno. 

Una persona non ha bisogno dell'altra, esse si completano... non per essere due metà, ma per essere un intero, disposte a condividere obiettivi comuni, gioia e vita.

Nel corso del tempo, ti rendi conto che per essere felice con un'altra persona, è necessario, in primo luogo, che tu non abbia bisogno di questa persona. 

Comprendi anche che la persona che ami (o pensi di amare) e che non vuole condividere niente con te, sicuramente, non è l'uomo o la donna della tua vita. Impari a volerti bene, a prenderti cura di te stesso, e principalmente a voler bene a chi ti vuole bene. 

Il segreto non è prendersi cura delle farfalle, ma prendersi cura del giardino, affinché le farfalle vengano da te.
Alla fine troverai non chi stavi cercando, ma chi stava cercando te. 

 
Quando poniamo molta fiducia o aspettative in una persona, il rischio di una delusione è grande.

Le persone non esistono in questo mondo per soddisfare le nostre aspettative cosi come noi non siamo qui per soddisfare le loro.

Dobbiamo bastare ...dobbiamo bastare a noi stessi sempre, e quando vogliamo stare con qualcuno dobbiamo essere coscienti che stiamo insieme perchè ci piace, lo vogliamo e stiamo bene, giammai perchè abbiamo bisogno di qualcuno.

Una persona non ha bisogno dell'altra, esse si completano... non per essere due metà, ma per essere un intero, disposte a condividere obiettivi comuni, gioia e vita.

Nel corso del tempo, ti rendi conto che per essere felice con un'altra persona, è necessario, in primo luogo, che tu non abbia bisogno di questa persona.

Comprendi anche che la persona che ami (o pensi di amare) e che non vuole condividere niente con te, sicuramente, non è l'uomo o la donna della tua vita.

Impari a volerti bene, a prenderti cura di te stesso, e principalmente a voler bene a chi ti vuole bene.

Il segreto non è prendersi cura delle farfalle, ma prendersi cura del giardino, affinché le farfalle vengano da te.

Alla fine troverai non chi stavi cercando, ma chi stava cercando te.
- See more at: http://www.paroledisaggezza.altervista.org/quinzana-farfalle.htm#sthash.DMsMms6V.dpuf




domenica 4 maggio 2014

Il mondo di Anna

Forse potremmo lanciare un urlo nel passato chiedendo a chi ci ha preceduto di avere un pò più di riguardo per i propri successori.
 ....
Pensa velocemente, perchè è un momento di meraviglia assoluta, tale da farle girare la testa. Da un momento all'altro potrebbe vedere esaudita una valanga di desideri, come quando un carico di stelle cadenti si riversa nel cielo notturno.
(Frasi dal libro: "Il mondo di Anna")
Non puoi neanche sapere se una persona ti vuole bene, puoi soltanto crederlo o sperarlo, ma rimane comunque più importante per te del fatto che la somma degli angoli interni di un triangolo sia sempre centottanta gradi.
"Il mondo di Sofia"


da PensieriParole <http://www.pensieriparole.it/aforismi/libri/frase-76557?f=a:1701>