domenica 18 agosto 2013

Creme caramel










Vorrei tanto che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto!... Lo so, adesso lei mi dirà:- Si impara sbagliando!-… " No, quello che stavo  per dirle, e lei lo sa meglio di tutti, è che sono le ricette che uno si inventa quelle che funzionano meglio di tutte!" 
(dal film "Sapori e dissapori")

venerdì 9 agosto 2013

No rechaces los sueños por ser sueños

No rechaces los sueños por ser sueños.
Todos los sueños pueden
ser realidad, si el sueño no se acaba.
La realidad es un sueño. Si soñamos
que la piedra es la piedra, eso es la piedra.
Lo que corre en los ríos no es un agua,
es un soñar, el agua, cristalino.
La realidad disfraza
su propio sueño, y dice:
«Yo soy el sol, los cielos, el amor».
Pero nunca se va, nunca se pasa,
si fingimos creer que es más que un sueño.
Y vivimos soñándola. Soñar
es el modo que el alma
tiene para que nunca se le escape
lo que se escaparía si dejamos
de soñar que es verdad lo que no existe.
Sólo muere
un amor que ha dejado de soñarse
hecho materia y que se busca en tierra.

Pedro Salinas



 


martedì 6 agosto 2013

Il cammino di Santiago




“A che tipo di amore si sta riferendo: Eros, Philos o Agape?"
L'uomo guardò senza capire. Petrus si alzò, riempì di nuovo il bicchiere e mi chiese di accompagnarlo a fare due passi.
"Esistono tre parole greche per designare l'Amore," esordì. "Oggi stai assistendo alla manifestazione di Eros, quel sentimento, che nasce fra due persone.”

“Può essere buono o cattivo, ma la faccia di Eros non è mai la stessa in ogni persona. Proprio come le stelle di cui ti parlavo mezz'ora fa. E nessuno può sfuggirgli. Tutti hanno bisogno della sua presenza, malgrado moltissime volte Eros ci faccia sentire lontani dal mondo, imprigionati nella nostra solitu
 dine.”

“Philos è l'amore sotto forma di amicizia. È quello che io provo per te e per gli altri. Quando la fiamma di Eros smette di brillare, è Philos a mantenere unite le coppie.”

“Agape è l'amore totale, l'Amore che
Divora chi lo prova. Chi conosce e sperimenta Agape, si accorge che solo l'Amore è importante a questo mondo. Questo è l'amore che Gesù provò per l'umanità, un sentimento talmente grande da scuotere le stelle e mutare il corso della Storia. Con la sua vita umile e giusta riuscì a realizzare quello in cui fallirono re, eserciti e imperi.”

Estratti di: Coelho, Paulo. “Il Cammino di Santiago.” iBooks.