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lunedì 5 aprile 2021

Uovo di Pasqua ripieno

 Buona Pasquetta a tutti, io per queste feste ho preparato l'uovo ripieno di zuppa inglese, fatto con i biscotti savoiardi bagnati nel liquore alchemes (ma potete anche utilizzare uno sciroppo di amarene se lo preparate per i bambini)  crema pasticcera, panna e cigliegine candite.

Potete realizzarlo anche voi con mezzo uovo che vi sarà sicuramente avanzato e dei pezzi di colomba avanzati invece dei savoiardi.

E' ugualmemente buono!






sabato 25 aprile 2020

Torta di ananas, cocco e amarene

🎂 Buon 2️5️ aprile Italia 🇮🇹 


Ho seguito la ricetta di Benedetta Rossi di questo link:

https://www.facebook.com/fattoincasadabenedetta/posts/3378452782198741

Io al posto delle ciliegine candite ho usato le amarene, perchè al supermercato le avevano finite.


venerdì 10 aprile 2020

Crostata di pesche

Si fanno cose che non si facevano da anni, i dolci, le maglie, leggere un libro, guadare serie tv...
La quarantena continua fino al 3 maggio. Speriamo che prima di quella data la situazione in Italia e nel mondo migliori.
Maledetto Corona Virus che ci ha fatto prigionieri nelle nostre case e ha cambiato così radicalmente le nostre vite.
Cerco di essere ottimista, prima o poi finirà e  di tenermi impegnata per non pensarci,
Oggi ho fatto la crostata di pesche per addolcire la giornata e con la pasta frolla avanzata ho fatto anche dei biscotti.
Ho iniziato anche a fare un maglione con dei gomitoli comprati su Amazon, il prossimo post sarà quello, ci sto lavorando molto in questi giorni.






domenica 22 marzo 2020

Zuppa inglese

In tempi di reclusioni forzate a casa per evitare il contagio dal Corona Virus si preparano dolci e pietanze con quello che si ha in casa.
Oggi per il pranzo della domenica come dessert ho preparato la zuppa inglese con i budini alla vaniglia e al cioccolato.




sabato 28 luglio 2018

Oggi è il giorno del mio non compleanno

E come Alice nel paese delle meraviglie oggi festeggio il giorno del mio non compleanno.
Quel giorno ero lontana dai  miei cari e cosi festeggio oggi.
Come tradizione anche quest'anno la torta l'ho preparata io: un bel cheesecake freddo ai frutti rossi (lamponi e ribes)


domenica 7 gennaio 2018

Buon 2018 a tutti


Buon 2018 a tutti!
Le feste sono appena finite (meno male) 😆😊😊😋😕
quest'anno invece del solito dolce ho voluto preparare un buon panettone gastronomico.
Mi è piaciuto così tanto che di sicuro lo preparerò di nuovo il prossimo natale.
A domani con un altro post sul libro che sto leggendo in questi giorni.
Ps. quest'anno voglio essere un pò più attiva qui sul blog.


"Un ottimista sta in piedi fino a mezzanotte per vedere l’Anno Nuovo. Un pessimista sta in piedi fino a mezzanotte per essere sicuro che l’anno vecchio sia passato"
(Bill Vaughan)







mercoledì 8 marzo 2017

Torta di carote per la festa delle donne


Quest'anno ho voluto cambiare, invece della solita torta mimosa ho voluto fare la torta di carote, così buona non mi era mai venuta. L'ho fatta con la farina di mandorle e farina di grano, zucchero di canna, aroma all'amaretto e l'ho decorata con scaglie di mandorle e zucchero al velo.

domenica 25 dicembre 2016

BUON NATALE


Merry Christmas🎅
¡Feliz Navidad🎄
Joyeux Noël🥂
Maligayang Pasko 🤶
Καλά Χριστούγεννα
Frohe Weihnachten🤶
圣诞节快乐🎅
vrolijk kerstfeest❄️
С Рождеством☃️
Crăciun fericit🌟
メリークリスマス⭐️
Mutlu Noeller💥

domenica 11 dicembre 2016

Casetta di biscotto




Questo è l'ultimo anno che preparo la casetta di biscotto.
Mi sono stancata di bruciarmi le punta delle dita con il caramello bollente....
Ne ho fatte due versioni come potete vedere dalle foto.
Quella sotto l'ho decorata con la ghiaccia reale.




lunedì 31 ottobre 2016

Dolcetto o scherzetto?



Tantissimi auguri a tutti gli zucconi del mondo!.
Oggi è la vostra festa!.
Vi ho preparato anche la torta di zucca con amaretti e uvetta.
Happy Halloween!
Enjoy 



lunedì 26 settembre 2016

Torta di mele


Buongiorno così ♡
 #autunno 🍁
#tortadimele 🍎🍏
 #mattina ☀️
 #colazione ☕️

domenica 14 agosto 2016